Turr贸n de quaker
PORCIONES : 24聽聽TIEMPO PREPARACI脫N:15′ min.聽DIFICULTAD:聽F谩cil
Ingredientes
- 20 Galletas de salvado
- 100 cc leche descremada
- 200g Casancremlight (Pote chico)
- 4 cditas. colmadas de Cacao Amargo
- 1 taza Avena tradicional
- 1 Cda. de Stevia liquido
- 1 Huevo
- 1 cdita. Esencia de Vainilla
- 1 cdita. Co帽ac
Paso a Paso
1. Mezclar en una olla la leche, el casancrem light, el cacao amargo, Stevia, la avena y el聽huevo hasta obtener una consistencia homog茅nea.
2. Llevar a fuego revolviendo constantemente con una cuchara de madera.
3. Cuando comience a hervir, bajar el fuego a m铆nimo y continuar la cocci贸n durante 2聽minutos, siempre revolviendo, y luego retirar del fuego y agregarle la esencia de vainilla y聽el co帽ac.
4. Disponer una capa de galletas en un molde de 15 x 25 cm. recort谩ndolas si es necesario聽para no dejas espacios en blanco, y untar una cuarta parte de la mezcla de avena.
5. Repetir hasta formar tres capas de galletas, finalizando con la mezcla de avena.
6. Llevar a freezer por 1 hora.
Informaci贸n nutricional por porci贸n:
Calor铆as: 60 kcal.
Hidratos de Carbono: 8 gr
Prote铆nas: 2 gr
Grasas: 聽2gr
Fibras: 聽1 gr
Por Lic. Bel茅n Molina #BeluMolina
