Ingredientes
1 base de ‘pizza’ para 4 personas.
2 decilitros de salsa de tomate.
200 gramos de atún.
150 gramos de calabacín.
100 gramos de pimientos verdes.
150 gramos de pimiento rojo.
50 gramos de cebolla.
100-150 gramos de queso ‘mozzarella’.
Se salsea la base de ‘pizza’ con el tomate. Encima se añade la cebolla muy picadita, el bonito desmigado, los pimientos verdes y rojos, el calabacín y el queso ‘mozzarella’.
Introducimos la pizza al horno, a 200 º C, durante unos 15 minutos.
Se sirve muy caliente.
Información nutricional de esta receta
Por Serafín Murillo
Dietista-Nutricionista Investigador del CIBERDEM
Hospital Clínic de Barcelona
Dietista-Nutricionista Investigador del CIBERDEM
Hospital Clínic de Barcelona
| Info. nutricional | Por persona | Info. nutricional | Por persona |
|---|---|---|---|
| Energía (Kcal.) | 287 | Grasas (g.) | 10,6 |
| Hidratos de carbono (g.) | 26,1 | Saturadas (g.) | 4,3 |
| Raciones Hidratos de carbono | 2,5 | Monoinsaturadas (g.) | 3,3 |
| Proteínas (g.) | 21,9 | Poliinsaturadas (g.) | 2,3 |
| Fibra (g.) | 3,1 | Colesterol (mg.) | 42,2 |
| Sodio (mg.) | 706,2 | Valores calculados sin sal añadida | |
